回首又一年，唯愿君安

2018年01月05日 17:48:41

农历丁酉年

十一月十九星期五

小寒料峭

一番春意换年芳

蛾儿雪柳风光

回望來时路，回首又是一年

元旦后不久，便迎来了有“三九、四九冰上走”之说的小寒节气了。“小寒料峭，一番春意换年芳。蛾儿雪柳风光。”出自元朝诗人王寂的《望月婆罗门元夕》，这里间的诗意，让人不禁联想起一幅寒而有暖的北国画面。

小寒时节既是冬季的尾声，又是春季的前奏。纵使大地仍是一片雪柳风光，但也能常常望见北飞回乡的大雁，这是大地阳气已动，春暖即将悄悄来临。那期盼远方的亲人回家过年团圆的心，也随之萌动起来……

每年1月5日或6日，时为小寒，《月令七十二候集解》：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”小寒虽寒，但人心随着渐浓的年味而温暖起来。

旧岁近暮，新岁即至。一进入小寒，人们便开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作预备，忙碌中的每家每户还不时传出欢声笑语，温暖融洽，为了寒凉时节添上一丝暖意。

寒字下面两点是冰，《说文》释寒为冻，此时还未寒至极，至极是大寒。白日隐寒树，野色笼寒雾。寒气是阳气上升，逼阴气所致。因此在养生方面要注意防寒保暖，养胃保湿，避免感染疾病。

中医认为，“血遇寒则凝”，而很多人在这个时候最明显的感觉就是脚凉，可以勤泡脚并加以按摩，这可以收到较好的驱寒效果，还能促进睡眠、调整身体机能。

望月婆罗门 元夕

元王寂

小寒料峭，一番春意换年芳。

蛾儿雪柳风光。

开尽星桥铁锁，平地泻银潢。

记当时行乐，年少如狂。

宦游异乡。对节物、只堪伤。

冷落谯楼水淡月，燕寝馀香。

快呼伯雅，要洗我、穷愁九曲肠。

休更问、勋业行藏。

﹏

小寒食舟中作

唐杜甫

佳辰强饭食犹寒，隐几萧条带鹖冠。

春水船如天上坐，老年花似雾中看。

娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍。

云白山青万馀里，愁看直北是长安。

﹏

早发竹下

宋范成大

结束晨妆破小寒，跨鞍聊得散疲顽。

行冲薄薄轻轻雾，看放重重迭迭山。

碧穗炊烟当树直，绿纹溪水趁桥湾。

清禽百啭似迎客，正在有情无思间。

﹏

微雨

宋陆游

晡后气殊浊，黄昏月尚明。

忽吹微雨过，便觉小寒生。

树杪雀初定，草根虫已鸣。

呼童取半臂，吾欲傍阶行。

﹏

驻舆遣人寻访后山陈德方家

宋黄庭坚

江雨蒙蒙作小寒，雪飘五老发毛斑。

城中咫尺云横栈，独立前山望后山。

| 小寒三候 |

一候雁北乡

候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移

二候鹊始巢

此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢

三候雉始鸲

“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫

| 小寒习俗 |

生活上，除注意日常保暖外，进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。

但在不同的地方，小寒的习俗也各有很多不同之处。

吃菜饭：

小寒吃菜饭是老南京的习俗。南京人对小寒颇为重视，人们会用糯米加生姜、矮脚黄、咸肉片、香肠片或是板鸭丁一起煮成菜饭。

吃糯米饭：

广州传统小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。

喝腊八粥：

饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。

《燕京岁时记》中记载“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”

上述食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称“粥饭为世间第一补人之物”，认为吃粥可以延年益寿。

李时珍在《本草纲目》上说：粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。

| 小寒养生 |

小寒养生的基本原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言：“春夏养阳，秋冬养阴。”

从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

饮食进补，养生有道

这段时间，饮食上要注意多吃温散风寒的食物，口味可以加重一些，如生姜、大葱、花椒、桂皮、羊肉等。

饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。

如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见。

小寒起居，注意保暖

在起居方面，此时节要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起。早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。

俗话说：“寒从脚起，冷从腿来”。人的腿脚一冷，全身皆冷。因此，最近到立春前，入睡前都别忘记泡脚。

三九严寒，需防冻疮

这个时节，好多人手上脚上的冻疮又准时来“报到”。小孩子因为生冻疮性情烦躁，让家长们不得安宁；老人们冬天本来手脚就不利索了，冻疮更让他们坐立难安。

民间用生姜、雪水、冰块搓手、用辣椒水涂抹，这些偏方的目的都是为了促进手部血液流通，加速血液循环，但是这些方法仅仅适用于冻疮生成前。

冬练三九，锻炼身体

民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。

在这干冷的日子里，宜多进行户外的运动，如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。但冬季锻炼应根据当日的天气情况选择运动方式与地点，要避免在大风、大雪、大雾、大寒中锻炼。